Jak dba się o środowisko w smart cities?

Nasza przyszłość w dużej mierze zależy od tego, w jaki sposób będziemy traktować własną planetę. A o środowisko można zadbać nie tylko na wielką skalę, ale i we własnych domach. Drogę ku poprawie jakości naszego otoczenia wytycza koncepcja Smart City, która w ostatnim czasie zyskuje na popularności. Jak w inteligentnych miastach dba się o środowisko? […]

Więcej

Mizuna, rukola i mangold. Torunianie pokochali warzywa z permanentnych zagonów

Mikrogospodarstwo ze Świętosławia specjalizuje się w produkcji sałat i warzyw. Właściciele uprawiają je bez nawozów, oprysków i… orki. Jest takie powiedzenie, że dobremu gospodarzowi to i byk się ocieli. U Anny i Marka Sobczaków zdarza się, że w orce pomagają nawet nornice. Poznaliśmy kilka tajników ich ekologicznego gospodarstwa, którego produkty są bardzo dobrze znane torunianom, […]

Więcej