O tym, że branża gastronomiczna przeżywa trudny okres, mówi się już od dawna. I niezmiennie nie wiadomo, jak długo jeszcze to potrwa. Rząd powoli zaczął odmrażanie poszczególnych sektorów. Możliwości otwarcia doczekały się muzea, kina, galerie, ale nie restauracje. Przedsiębiorcy nie kryją, że sytuacja jest trudna i liczą na szybki powrót do normalności. Sprawdziliśmy, jak wygląda […]
Więcej
Od przyszłego piątku obowiązywać będą nowe obostrzenia. Premier Mateusz Morawiecki poinformował dziś o kolejnym poluzowaniu restrykcji. Właściciele restauracji i siłowni nie będą zadowoleni. – Widać, jak agresywnie zachowuje się wirus i że musimy postępować bardzo ostrożnie, nie możemy sobie pozwolić na zbytnie luzowanie. Stopniowość jest podstawową cechą charakterystyczną naszego postępowania, sprawdzamy jakie są dane pandemiczne […]
Więcej
Przypominamy, że w zeszłym tygodniu informowaliśmy, że restauracja Momento z Torunia zastanawia się nad otwarciem lokalu, pomimo zakazów epidemicznych. Wczoraj właściciele podjęli decyzję, że dołączają do ogólnopolskiej akcji #otwieraMY. Wiemy, kiedy planowane jest otwarcie. Restauracja Momento otwiera się w środę 3 lutego i będzie czynna codziennie od 12.00 do 21.00. Początkowo konieczna jest rezerwacja stolików […]
Więcej
Toruńscy przedsiębiorcy mają dość lockdownu i otwierają się mimo zakazu. Pomoc zaoferował Kongres Polskiego Biznesu. Wciąż nie wiadomo, kiedy zakończy się wprowadzony przez rząd lockdown. Pojawiają się informacje mówiące, że „odmrożenie” gastronomii może nastąpić w kwietniu, a nawet i później. Do tego czasu wiele firm może nie przetrwać przez brak dochodów i rosnące zadłużenie. Pub […]
Więcej
Obostrzenia epidemiczne dały się mocno we znaki toruńskiej gastronomii. Wiele lokali zmaga się z poważnymi problemami finansowymi. Powrót do działalności stacjonarnej to dla nich jedyna szansa, aby przetrwać na rynku. Do tej pory w Toruniu decyzję o otwarciu podjęły Smaki Indii, Artystyczna Bistro i Pub Spółdzielczy Toruń. Nad otwarciem zastanawia się także restauracja “List z […]
Więcej
Interaktywna Mapa Wolnego Biznesu – po wpisaniu tej frazy w wyszukiwarce znajdziemy mapę pokazującą lokale, które zostały otwarte mimo zakazu. Na interaktywnej mapie zaznaczone są otwarte lokale z kategorii: gastronomia, kultura, noclegi, rozrywka, solarium, sport, zdrowie i inne. W Toruniu, póki co, zaznaczony jest tylko jeden lokal – “Smaki Indii”. Restauracja ta ponownie otworzyła się […]
Więcej
Do akcji #otwieraMY przyłącza się Pub Spółdzielczy Toruń. Lokal na czas lockdown’u uruchomił także bezpłatne konsultacje psychologiczne dla osób, którym dokucza pandemia. Protest toruńskich gastronomów zatacza coraz szersze kręgi. Do tej pory otworzyły się już Smaki Indii, a otwarcie zapowiedziała kawiarnia Beza i Artystyczna Bistro. Teraz dołączył do nich Pub Spółdzielczy Toruń. Wyjątkowe miejsce na […]
Więcej
Zwolnienie z podatku od nieruchomości przedsiębiorców, których płynność finansowa uległa pogorszeniu z powodu koronawirusa – taką uchwałę rozpatrzą radni na czwartkowej sesji. Podatku od czego konkretnie nie płaciliby przedsiębiorcy? Od gruntów, a także budynków i budowli związanych z prowadzeniem działalności. Jeśli radni przegłosują uchwałę, z pomocy skorzystać będzie można za miesiące: marzec, kwiecień, maj i czerwiec […]
Więcej
Toruńska branża gastronomiczna zaczyna się buntować. Kolejne kawiarnie, restauracje i puby podejmują decyzję o otwarciu i przywróceniu działalności stacjonarnej. Teraz dołącza do nich Artystyczna Bistro. Restauracja Artystyczna Bistro, mieszcząca się w charakterystycznym budynku CKK Jordanki, podjęła decyzję o ponownym otwarciu w najbliższy piątek. – Po okresie stagnacji i powolnym oczekiwaniu na obiecaną pomoc postanowiliśmy 22 […]
Więcej
Toruńska restauracja przy Rynku Nowomiejskim w zeszły piątek podjęła decyzję o zamknięciu. “Sytuacja nas zamęczyła i wypłukała z oszczędności”, argumentowała. Ostatecznie jednak, dzięki motywacji klientów, Gospoda pod Modrym Fartuchem i Krajina Piva postanowiły spróbować ponownie otworzyć się po lockdownie. Potrzebne będzie jednak finansowe wsparcie. Problemy restauracji się mnożą. Do kłopotów finansowych doszło podkupienie domeny oraz […]
Więcej
Restauratorzy do końca stycznia muszą zapłacić za zezwolenie na sprzedaż alkoholu, chociaż od października nie mogą go sprzedawać, bo ich lokale są zamknięte. Miasto w sprawie zezwoleń na sprzedaż alkoholu ma związane ręce, a czasu jest coraz mniej. Czy przedsiębiorców czeka kolejny cios? Sprawą zainteresował się także jeden z posłów z regionu. Branża gastronomiczna jest […]
Więcej
Już tylko do poniedziałku 7 grudnia przedsiębiorcy z sektorów gastronomii i fitness mogą składać wnioski o granty na utrzymanie lub przywrócenie miejsc pracy. Formularze dostępne są na stronie internetowej urzędu marszałkowskiego. Wypłaty mają mieć miejsce jeszcze w tym roku. Wnioski należy przesłać drogą elektroniczną. Formularze zostały maksymalnie uproszczone, by nie powodować dodatkowych komplikacji. Nabór wniosków […]
Więcej
Branża gastronomiczna przeżywa obecnie trudne chwile. Wobec ograniczonych możliwości działania realne staje się widmo upadku. Temat poruszył podczas dzisiejszej konferencji prasowej prezydent Michał Zaleski, zapowiadając konkurs. Najpierw jednak, prezydent zachęcił przedsiębiorców do korzystania z programów pomocowych, np. w ramach tarcz branżowych. Wsparcie gastronomii zaoferował już m.in. wojewódzki samorząd. Prezydent zaapelował także do samych mieszkańców miasta […]
Więcej
Rada Miasta Toruń na ostatniej sesji podjęła decyzję o częściowym zwolnieniu dowożących posiłki od toruńskiej gastronomii z opłat w SPP. Nie będą oni musieli przy każdym postoju uiszczać opłaty. W zamian za to będą mogli wykupić abonament. Kryzys, z jakim zmaga się branża gastronomiczna, spowodowany jest ograniczeniami epidemicznymi i koniecznością zamknięcia lokali. Zamówienia na dowóz […]
Więcej
Premier Mateusz Morawiecki poinformował dziś o planie rządu na najbliższe miesiące. Wciąż zamknięte zostają lokale gastronomiczne, siłownie, instytucje kultury czy szkoły. Co się zmieni? – Przed nami pewien okres, który nazywamy: 100 dni solidarności – na końcu tego okresu jest wysoce prawdopodobne, że będzie dostępna szczepionka. Duża część populacji zaszczepionej pozwoli szybko przerwać łańcuch zakażeń […]
Więcej
Przedstawiciele toruńskiej branży gastronomicznej próbują utrzymać swoje firmy przy życiu na wszystkie możliwe sposoby. Pod koniec października premier Mateusz Morawiecki zakazał stacjonarnej działalności lokali gastronomicznych i restauracji. Od tego momentu restauracje mogły sprzedawać przygotowane przez siebie dania jedynie na wynos. Początkowo zakaz działalności stacjonarnej miał obowiązywać przez dwa tygodnie. Później jednak przedłużono ten zakaz do […]
Więcej
We wtorek 17 listopada prezydent Torunia Michał Zaleski spotkał się z przedstawicielami toruńskiej branży gastronomicznej. Na spotkaniu omawiano postulaty, które branża gastronomiczna zawarła w petycji złożonej do władz miasta i województwa podczas pierwszego protestu. Przedstawiciele toruńskiej branży gastronomicznej złożyli petycje do rządzących 2 listopada, kiedy to odbył się pierwszy protest branży gastronomicznej i eventowej pod […]
Więcej
Myśl przewodnia tegorocznej konferencji Made for Restaurant to sztuka przetrwania w gastronomii. Spotkania on-line poświęcone będą ostatnim kilku miesiącom pandemii, ich wpływie na branżę gastronomiczną i wypracowaniu dla niej rozwiązań zaradczych. Udział w konferencji jest bezpłatny dla restauratorów, właścicieli kawiarni, firm cateringowych i ich pracowników. Konferencja odbędzie się w formule on-line w poniedziałek 16 listopada […]
Więcej
Pierwszy protest branży gastronomicznej w Toruniu odbył się tydzień temu pod hasłem #GastroToruńUmiera. Dziś przedstawiciele toruńskiej gastronomii ponownie wyszli na ulice, żądając m.in. otwarcia lokali gastronomicznych, utworzenia funduszu pomocowego i wstrzymania dla właścicieli lokali opłat za media.
Więcej
Branża gastronomiczna boleśnie odczuwa skutki drugiego lockdown’u. Jedynym ratunkiem dla toruńskich restauracji są zamówienia na wynos i z dowozem. Popularny w Toruniu lokal Brando’s music także prosi o pomoc. “Trudno pogodzić się z tym, że koniec znowu staje się realny”. Powiedzieć, że jest źle, to powiedzieć nic. Jest dużo gorzej niż przy pierwszej edycji zakazu […]
Więcej
