Małymi krokami do normalności. Gastronomia szykuje się do otwarcia

Branża gastronomiczna jest jedną z tych, które w ostatnich miesiącach najbardziej odczuły skutki pandemii. Wiele wskazuje na to, że niedługo będzie miała szansę zacząć odrabiać straty. Rząd pod koniec kwietnia poinformował o stopniowym znoszeniu lockdownu i choć na razie to tylko zapowiedzi, to restauratorzy szykują się do otwarcia. Drugi lockdown dla gastronomii trwa od października. […]

Więcej

Przedsiębiorcy zapłacą mniej za ogródki? Jest plan na obniżkę

Zamiast 4 zł, tylko 40 gr – tyle za m² zajęcia pasa drogowego mogą zapłacić restauratorzy, który zdecydują się na wystawienie latem ogródków na drogach zarządzanych przez MZD. Obniżka miałaby obowiązywać o 1 czerwca do 30 września. W czwartek nad tym pomysłem pochylą się radni, od których decyzji będzie zależało, czy przedsiębiorcy zapłacą za ogródki 10 […]

Więcej

Gastronomia wciąż zamknięta. Jak restauracje radzą sobie z lockdownem?

O tym, że branża gastronomiczna przeżywa trudny okres, mówi się już od dawna. I niezmiennie nie wiadomo, jak długo jeszcze to potrwa. Rząd powoli zaczął odmrażanie poszczególnych sektorów. Możliwości otwarcia doczekały się muzea, kina, galerie, ale nie restauracje. Przedsiębiorcy nie kryją, że sytuacja jest trudna i liczą na szybki powrót do normalności. Sprawdziliśmy, jak wygląda […]

Więcej

Kolejne luzowanie obostrzeń. Nie dla gastronomii i siłowni

Od przyszłego piątku obowiązywać będą nowe obostrzenia. Premier Mateusz Morawiecki poinformował dziś o kolejnym poluzowaniu restrykcji. Właściciele restauracji i siłowni nie będą zadowoleni. – Widać, jak agresywnie zachowuje się wirus i że musimy postępować bardzo ostrożnie, nie możemy sobie pozwolić na zbytnie luzowanie. Stopniowość jest podstawową cechą charakterystyczną naszego postępowania, sprawdzamy jakie są dane pandemiczne […]

Więcej

Restauracja Momento podjęła decyzję: Koniec zastraszania nas

Przypominamy, że w zeszłym tygodniu informowaliśmy, że restauracja Momento z Torunia zastanawia się nad otwarciem lokalu, pomimo zakazów epidemicznych. Wczoraj właściciele podjęli decyzję, że dołączają do ogólnopolskiej akcji #otwieraMY. Wiemy, kiedy planowane jest otwarcie. Restauracja Momento otwiera się w środę 3 lutego i będzie czynna codziennie od 12.00 do 21.00. Początkowo konieczna jest rezerwacja stolików […]

Więcej

Głodni pracy

Toruńscy przedsiębiorcy mają dość lockdownu i otwierają się mimo zakazu. Pomoc zaoferował Kongres Polskiego Biznesu. Wciąż nie wiadomo, kiedy zakończy się wprowadzony przez rząd lockdown. Pojawiają się informacje mówiące, że „odmrożenie” gastronomii może nastąpić w kwietniu, a nawet i później. Do tego czasu wiele firm może nie przetrwać przez brak dochodów i rosnące zadłużenie.  Pub […]

Więcej

Akcja #otwieraMY w Toruniu. Kolejne lokale zastanawiają się, czy dołączyć

Obostrzenia epidemiczne dały się mocno we znaki toruńskiej gastronomii. Wiele lokali zmaga się z poważnymi problemami finansowymi. Powrót do działalności stacjonarnej to dla nich jedyna szansa, aby przetrwać na rynku. Do tej pory w Toruniu decyzję o otwarciu podjęły Smaki Indii, Artystyczna Bistro i Pub Spółdzielczy Toruń. Nad otwarciem zastanawia się także restauracja “List z […]

Więcej

Powstała mapa pokazująca lokale otwarte mimo zakazu

Interaktywna Mapa Wolnego Biznesu – po wpisaniu tej frazy w wyszukiwarce znajdziemy mapę pokazującą lokale, które zostały otwarte mimo zakazu. Na interaktywnej mapie zaznaczone są otwarte lokale z kategorii: gastronomia, kultura, noclegi, rozrywka, solarium, sport, zdrowie i inne. W Toruniu, póki co, zaznaczony jest tylko jeden lokal – “Smaki Indii”. Restauracja ta ponownie otworzyła się […]

Więcej

Otwiera się kolejny lokal w Toruniu. “Mamy dość patrzenia w sufit”

Do akcji #otwieraMY przyłącza się Pub Spółdzielczy Toruń. Lokal na czas lockdown’u uruchomił także bezpłatne konsultacje psychologiczne dla osób, którym dokucza pandemia. Protest toruńskich gastronomów zatacza coraz szersze kręgi. Do tej pory otworzyły się już Smaki Indii, a otwarcie zapowiedziała kawiarnia Beza i Artystyczna Bistro. Teraz dołączył do nich Pub Spółdzielczy Toruń. Wyjątkowe miejsce na […]

Więcej

Zwolnią przedsiębiorców z podatku?

Zwolnienie z podatku od nieruchomości przedsiębiorców, których płynność finansowa uległa pogorszeniu z powodu koronawirusa – taką uchwałę rozpatrzą radni na czwartkowej sesji. Podatku od czego konkretnie nie płaciliby przedsiębiorcy? Od gruntów, a także budynków i budowli związanych z prowadzeniem działalności. Jeśli radni przegłosują uchwałę, z pomocy skorzystać będzie można za miesiące: marzec, kwiecień, maj i czerwiec […]

Więcej

Otwiera się kolejna restauracja na starówce. “Nie mamy wyjścia”

Toruńska branża gastronomiczna zaczyna się buntować. Kolejne kawiarnie, restauracje i puby podejmują decyzję o otwarciu i przywróceniu działalności stacjonarnej. Teraz dołącza do nich Artystyczna Bistro. Restauracja Artystyczna Bistro, mieszcząca się w charakterystycznym budynku CKK Jordanki, podjęła decyzję o ponownym otwarciu w najbliższy piątek. – Po okresie stagnacji i powolnym oczekiwaniu na obiecaną pomoc postanowiliśmy 22 […]

Więcej

Gospoda pod Modrym Fartuchem będzie jednak walczyć. Ruszyła zbiórka

Toruńska restauracja przy Rynku Nowomiejskim w zeszły piątek podjęła decyzję o zamknięciu. “Sytuacja nas zamęczyła i wypłukała z oszczędności”, argumentowała. Ostatecznie jednak, dzięki motywacji klientów, Gospoda pod Modrym Fartuchem i Krajina Piva postanowiły spróbować ponownie otworzyć się po lockdownie. Potrzebne będzie jednak finansowe wsparcie. Problemy restauracji się mnożą. Do kłopotów finansowych doszło podkupienie domeny oraz […]

Więcej

Kolejny cios dla gastronomii. Muszą płacić za zezwolenie na alkohol, ale nie mogą go sprzedawać

Restauratorzy do końca stycznia muszą zapłacić za zezwolenie na sprzedaż alkoholu, chociaż od października nie mogą go sprzedawać, bo ich lokale są zamknięte. Miasto w sprawie zezwoleń na sprzedaż alkoholu ma związane ręce, a czasu jest coraz mniej. Czy przedsiębiorców czeka kolejny cios? Sprawą zainteresował się także jeden z posłów z regionu. Branża gastronomiczna jest […]

Więcej

Marszałkowskie wsparcie dla gastronomii i fitness. Kończy się termin składania wniosków

Już tylko do poniedziałku 7 grudnia przedsiębiorcy z sektorów gastronomii i fitness mogą składać wnioski o granty na utrzymanie lub przywrócenie miejsc pracy. Formularze dostępne są na stronie internetowej urzędu marszałkowskiego. Wypłaty mają mieć miejsce jeszcze w tym roku. Wnioski należy przesłać drogą elektroniczną. Formularze zostały maksymalnie uproszczone, by nie powodować dodatkowych komplikacji. Nabór wniosków […]

Więcej

Miasto wesprze gastronomię. Rusza konkurs Kupuj Lokalnie

Branża gastronomiczna przeżywa obecnie trudne chwile. Wobec ograniczonych możliwości działania realne staje się widmo upadku. Temat poruszył podczas dzisiejszej konferencji prasowej prezydent Michał Zaleski, zapowiadając konkurs. Najpierw jednak, prezydent zachęcił przedsiębiorców do korzystania z programów pomocowych, np. w ramach tarcz branżowych. Wsparcie gastronomii zaoferował już m.in. wojewódzki samorząd. Prezydent zaapelował także do samych mieszkańców miasta […]

Więcej

Toruń: Kierowcy, dowożący posiłki, będą płacić mniej za postój w Strefie Płatnego Parkowania

Rada Miasta Toruń na ostatniej sesji podjęła decyzję o częściowym zwolnieniu dowożących posiłki od toruńskiej gastronomii z opłat w SPP. Nie będą oni musieli przy każdym postoju uiszczać opłaty. W zamian za to będą mogli wykupić abonament. Kryzys, z jakim zmaga się branża gastronomiczna, spowodowany jest ograniczeniami epidemicznymi i koniecznością zamknięcia lokali. Zamówienia na dowóz […]

Więcej

Premier odmraża gospodarkę, ale nie gastronomię. Są nowe obostrzenia

Premier Mateusz Morawiecki poinformował dziś o planie rządu na najbliższe miesiące. Wciąż zamknięte zostają lokale gastronomiczne, siłownie, instytucje kultury czy szkoły. Co się zmieni? – Przed nami pewien okres, który nazywamy: 100 dni solidarności – na końcu tego okresu jest wysoce prawdopodobne, że będzie dostępna szczepionka. Duża część populacji zaszczepionej pozwoli szybko przerwać łańcuch zakażeń […]

Więcej

Toruńska gastronomia robi, co może

Przedstawiciele toruńskiej branży gastronomicznej próbują utrzymać swoje firmy przy życiu na wszystkie możliwe sposoby. Pod koniec października premier Mateusz Morawiecki zakazał stacjonarnej działalności lokali gastronomicznych i restauracji. Od tego momentu restauracje mogły sprzedawać przygotowane przez siebie dania jedynie na wynos. Początkowo zakaz działalności stacjonarnej miał obowiązywać przez dwa tygodnie. Później jednak przedłużono ten zakaz do […]

Więcej

Prezydent Zaleski spotkał się z branżą gastronomiczną

We wtorek 17 listopada prezydent Torunia Michał Zaleski spotkał się z przedstawicielami toruńskiej branży gastronomicznej. Na spotkaniu omawiano postulaty, które branża gastronomiczna zawarła w petycji złożonej do władz miasta i województwa podczas pierwszego protestu. Przedstawiciele toruńskiej branży gastronomicznej złożyli petycje do rządzących 2 listopada, kiedy to odbył się pierwszy protest branży gastronomicznej i eventowej pod […]

Więcej

Zbliża się konferencja gastronomiczna. Made for Restaurant w formule on-line

Myśl przewodnia tegorocznej konferencji Made for Restaurant to sztuka przetrwania w gastronomii. Spotkania on-line poświęcone będą ostatnim kilku miesiącom pandemii, ich wpływie na branżę gastronomiczną i wypracowaniu dla niej rozwiązań zaradczych. Udział w konferencji jest bezpłatny dla restauratorów, właścicieli kawiarni, firm cateringowych i ich pracowników. Konferencja odbędzie się w formule on-line w poniedziałek 16 listopada […]

Więcej