Toruńska gastronomia robi, co może

Przedstawiciele toruńskiej branży gastronomicznej próbują utrzymać swoje firmy przy życiu na wszystkie możliwe sposoby. Pod koniec października premier Mateusz Morawiecki zakazał stacjonarnej działalności lokali gastronomicznych i restauracji. Od tego momentu restauracje mogły sprzedawać przygotowane przez siebie dania jedynie na wynos. Początkowo zakaz działalności stacjonarnej miał obowiązywać przez dwa tygodnie. Później jednak przedłużono ten zakaz do […]

Więcej

Prezydent Zaleski spotkał się z branżą gastronomiczną

We wtorek 17 listopada prezydent Torunia Michał Zaleski spotkał się z przedstawicielami toruńskiej branży gastronomicznej. Na spotkaniu omawiano postulaty, które branża gastronomiczna zawarła w petycji złożonej do władz miasta i województwa podczas pierwszego protestu. Przedstawiciele toruńskiej branży gastronomicznej złożyli petycje do rządzących 2 listopada, kiedy to odbył się pierwszy protest branży gastronomicznej i eventowej pod […]

Więcej

Zbliża się konferencja gastronomiczna. Made for Restaurant w formule on-line

Myśl przewodnia tegorocznej konferencji Made for Restaurant to sztuka przetrwania w gastronomii. Spotkania on-line poświęcone będą ostatnim kilku miesiącom pandemii, ich wpływie na branżę gastronomiczną i wypracowaniu dla niej rozwiązań zaradczych. Udział w konferencji jest bezpłatny dla restauratorów, właścicieli kawiarni, firm cateringowych i ich pracowników. Konferencja odbędzie się w formule on-line w poniedziałek 16 listopada […]

Więcej

Brando’s music o zamknięciu: Jest dużo gorzej niż wcześniej

Branża gastronomiczna boleśnie odczuwa skutki drugiego lockdown’u. Jedynym ratunkiem dla toruńskich restauracji są zamówienia na wynos i z dowozem. Popularny w Toruniu lokal Brando’s music także prosi o pomoc. “Trudno pogodzić się z tym, że koniec znowu staje się realny”. Powiedzieć, że jest źle, to powiedzieć nic. Jest dużo gorzej niż przy pierwszej edycji zakazu […]

Więcej