Otwiera się kolejna restauracja na starówce. „Nie mamy wyjścia”

Toruńska branża gastronomiczna zaczyna się buntować. Kolejne kawiarnie, restauracje i puby podejmują decyzję o otwarciu i przywróceniu działalności stacjonarnej. Teraz dołącza do nich Artystyczna Bistro.

Restauracja Artystyczna Bistro, mieszcząca się w charakterystycznym budynku CKK Jordanki, podjęła decyzję o ponownym otwarciu w najbliższy piątek.

– Po okresie stagnacji i powolnym oczekiwaniu na obiecaną pomoc postanowiliśmy 22 stycznia otworzyć nasze bistro dla wszystkich gości. Oczywiście jest to w pełni przemyślana decyzja, do podjęcia której zmusza nas sytuacja i brak jakichkolwiek perspektyw. Jednym zdaniem: nie mamy wyjścia! – pisze Artystyczna Bistro w mediach społecznościowych. – Wracamy do pracy w pełnym reżimie sanitarnym, gości przyjmujemy poprzez rezerwacje telefoniczne i prosimy o przestrzeganie obostrzeń (dystans, dezynfekcja, maseczki). Jesteśmy odpowiedzialni, przygotowani, zwarci i gotowi.

Do tej pory decyzję o otwarciu podjęła także restauracja Smaki Indii. Rozważa ją również kawiarnia Beza.