Co z wegańskim jedzeniem w szkołach? Jest odpowiedź prezydenta

Wracamy do sprawy wegańskiego jedzenia w toruńskich szkołach, o której pisaliśmy na początku grudnia. Prezydent miasta Michał Zaleski odpowiedział na interpelację radnych.

Włodarz Torunia stwierdza, iż żywienie w szkołach odbywa się zgodnie z obowiązującymi przepisami, zaś planowanie żywienia zbiorowego to jeden z obowiązków dyrektora danej placówki edukacyjnej. Ważna jest też współpraca między dyrekcją, gronem nauczycielskim oraz rodzicami.

Nie ma przeciwwskazań prawnych, aby posiłki przygotowywane przez kuchnię w przedszkolach i szkołach oraz przez firmy cateringowe uwzględniały dania wegańskie – uważa prezydent Zaleski. – W celu pozyskania danych odnośnie obecnych preferencji i postaw żywieniowych dzieci i młodzieży w tym zakresie, Wydział Edukacji UMT wystąpi do dyrektorów z zapytaniem o ocenę tego zagadnienia, w tym między innymi czy rodzice zgłaszali zaangażowanie posiłkami wegańskimi.

Nie ma jak na razie planów wdrożenia Miejskiej Polityki Żywnościowej. Promowanie zdrowego odżywania odbywa się poprzez miejskie inicjatywy w szkołach.